Gourmandises Bausssenques

Gourmandise originale, fabriquée artisanalement dans le plus grand respect de la tradition.

Découvrez la spécialité gourmande de la Cité des Baux !

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Un cœur d’amande caramélisé,
 enrobé de chocolat.

De la roche calcaire des Baux-de-Provence, est né Le Rocher des Baux®.

La pierre des Alpilles et ses variations de couleurs, à chaque heure du jour, imprègne nos mémoires.
Faites, de ce souvenir, un instant gourmand, grâce à nos savoureux éclats de rochers, fondants et croquants.

Chocolat au Lait

Amandes éclats
au chocolat au lait.

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Chocolat Blanc

Amandes éclats au chocolat blanc et huile essentielle citron ou fleur d'oranger.

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Chocolat Noir

Amandes éclats
au chocolat noir.

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Notre boutique
aux Baux-de-Provence

Venez découvrir et déguster la spécialité de la cité des Baux,
inspirée par la beauté de la nature dans notre boutique.

Situé au coeur de la cité des Baux de Provence,
nous vous accueillons 7 jours sur 7 de 11h00 à 18h00.

Rue de la Calade, 13520 Les Baux de Provence

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Une gourmandise inspirée par la beauté de la nature environnante

Bienvenue en Provence !

Perché dans le Massif des Alpilles, ce village typiquement provençal est habité par seulement 22 habitants à l’année, mais de nombreux voyageurs viennent découvrir ce véritable musée à ciel ouvert, qui compte pas moins de 22 monuments classés au patrimoine historique. Village artistique, Les-Baux-de-Provence regorge de boutiques et abrite les fameuses "Carrières de Lumières", lieu unique où sont projetées les œuvres de célèbres artistes-peintres à travers des spectacles de son et lumière époustouflants.